在炎热的夏天，你能想到的是吃什么。大多数人都希望吃冰块，列表，以免吃太多辛辣的火，但我是一个热门的人，无论什么季节，总是它也离不开辛辣，即使在夏天，炎热的天气，我想要吃热和营养，但今天我想和你一起推荐麻辣，麻辣，青椒和腌鱼，一起学习青椒和腌制蔬菜，这样你的夏天就不一样了。如果你吃这碗食物，你可以吃三碗米饭。其他菜肴都可以。这也是一道懒惰的菜。最喜欢的是四川。花椒，夏天多吃胡椒是非常有益的。它可以促进身体的排水。它今天真的吃了，明天我还想吃。如果我不吃它一个星期，我感觉更少。我们一起做饭吧。
由萍儿WOYGN
成分：
1200克鱿鱼，40克青椒，300克酸菜，40克豆沙，120克酵母（干），65克芹菜，100克豆芽，适量食用油，适量盐，适量味精，少量白葡萄酒，韭菜适量，辣椒粉30克
烹饪步骤：
1.当鱼在市场上买时，让卖家帮忙。配菜可根据家庭添加。德国泡菜我家里有一位婆婆，如果没有，我可以买一些酸菜。
2.用少量白葡萄酒腌制鱼，并切好其他配菜。
3.将食用油倒入锅中加热
加入青椒，生姜，大蒜，炒。
5.再加入豆瓣酱，注意火不要太大，容易烧焦
6.放入酸菜并翻炒几次
7.加入800毫升沸水
8.根据自己的口味加入芹菜，莲藕，豆芽，盐和盐。
9.然后把鱼头，鱼肉放入鱼骨，煮七八分钟，注意鱼，然后不要再翻转，
10.最后，放鱼，我让鱼主人在市场上帮我加工片剂，所以最后的鱼不是没有鱼骨，再煮5分钟，尝尝盐味是合适的，加一个少量味精，推几次才能脱离锅内
11.放入盘子里，撒上葱花，辣椒粉，将食用油倒入锅中，直接加热。
烹饪技巧：
1.要制作这道菜，最好选择草鱼或黑鱼，方便去骨。但是，如果您喜欢每个人的偏好，则无需移除骨骼。切好鱼后，用白葡萄酒或少量盐和料酒捡起。
2，辣椒我选择了四川青椒，青椒会更好，酸菜是超市买的包装酸菜，但酸菜最好在锅前炒;
3，当然还有辣椒和辣椒，这个时候是辣椒的选择，这道菜除了常规配料外，再加上一点点辣椒，会更加美味;
4，所有材料都准备好了，先搅拌成分，但记得要炒。
你有没有学过这种青椒腌鱼？