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夏天凉拌黄瓜时加点此肉,香而不腻,我家每次至少拌2盘

12: 26: 04牛厨房

大家好,我是牛厨师,炎热的夏天是最开胃的,特别是中午做饭时,厨房的温度受不了它,所以对于夏季用餐,最好选择冷沙拉。菜,制作冷沙拉简单易行,最重要的是没有必要开火和没有烟雾,这完美地解决了夏天烹饪热的问题。1564718158734518390.jpg

说到凉拌沙拉,我不得不提一下流行的凉拌沙拉:冷黄瓜,夏季蔬菜最缺少的是黄瓜,黄瓜产量高,一两个植物足够全家吃,炎热的夏天混有一盘黄瓜,另一瓶冰镇啤酒可以说是非常舒服。当黄瓜被吃得更多时会觉得很单调。今天我将与大家分享一种吃黄瓜的新方法:猪肉头肉和黄瓜混合。1564718178403386698.jpg

猪头肉,顾名思义,是猪头的肉。最着名的是淮扬菜的炖猪头。猪头肉富含脂肪酸和蛋白质。与肉类的其他部分相比,猪头肉的价格相对平民化。单独吃猪头肉会更油腻。将它与黄瓜混合,不仅可以弥补冷黄瓜的单调,还可以减轻只吃猪头肉的疲劳,所以这种猪头肉与黄瓜混合是夏季最好的一餐。它香而不油腻。每次我混合两道菜,都是不够的。我将在下面分享这道菜的具体做法。我希望每个人都喜欢它。1564718200361796243.jpg

今天牛小初的食谱推荐:猪头拌黄瓜

1.准备你需要的成分

配料:200克猪肉头,3个黄瓜,香菜和大蒜。

辅料:酱油,米醋,糖,香油,盐。

2.详细的练习步骤

将1 200克新鲜开采的猪头肉切成薄片,放入盘中备用。

1564718238812312460.jpg

2用简单的清洗剂清洗家中的黄瓜,切掉两端,然后在平刀后将黄瓜切成小块。如果你买黄瓜,建议刮去皮肤,以防止农药残留。1564718273611172322.jpg

3准备2瓣大蒜,将其切成蒜末,或将其揉成大蒜,将1片欧芹切成小块,倒入切碎的黄瓜,加入一勺酱油和一匙米醋,然后加入糖和盐。最后,加入芝麻油,戴上手套或用筷子拌匀。1564718287979563906.jpg

4将黄瓜混合后,将切好的猪头倒入肉中,稍微混合,然后将其与盘子一起食用。味道开胃,清爽,不油腻。注意:猪头肉的咸味比较重,所以必须先将黄瓜混合后,最后放入猪头肉,否则吃太咸。1564718301126196670.jpg

---牛小初温暖提醒猪头肉夹杂着小黄瓜---

[1]黄瓜混合时可以刮掉黄瓜皮,或者不能刮去黄瓜皮。您自己家的黄瓜是安全无污染的,没有添加肥料或农药,所以你不能剥掉它。

[2]在黄瓜中加入一些糖,这可以使菜肴的味道更新鲜。

[3]猪肉头煮熟,味道比较咸。混合黄瓜后,加入猪头肉。喜欢吃辛辣食物的朋友也可以和辣椒油混合,添加更多香味。1564718321087125363.jpg好的,今天的美食教程即将结束。我是一名牛厨师。我每天都分享家庭烹饪的做法。如果您不知道吃什么或想吃什么,那么请注意我。嗯,总有一种食物给你,最后再次感谢你的喜欢,收藏,评论和转发朋友,让我们下次见。

大家好,我是牛厨师,炎热的夏天是最开胃的,特别是中午做饭时,厨房的温度受不了它,所以对于夏季用餐,最好选择冷沙拉。菜,制作冷沙拉简单易行,最重要的是没有必要开火和没有烟雾,这完美地解决了夏天烹饪热的问题。1564718158734518390.jpg

说到凉拌沙拉,我不得不提一下流行的凉拌沙拉:冷黄瓜,夏季蔬菜最缺少的是黄瓜,黄瓜产量高,一两个植物足够全家吃,炎热的夏天混有一盘黄瓜,另一瓶冰镇啤酒可以说是非常舒服。当黄瓜被吃得更多时会觉得很单调。今天我将与大家分享一种吃黄瓜的新方法:猪肉头肉和黄瓜混合。1564718178403386698.jpg

猪头肉,顾名思义,是猪头的肉。最着名的是淮扬菜的炖猪头。猪头肉富含脂肪酸和蛋白质。与肉类的其他部分相比,猪头肉的价格相对平民化。单独吃猪头肉会更油腻。将它与黄瓜混合,不仅可以弥补冷黄瓜的单调,还可以减轻只吃猪头肉的疲劳,所以这种猪头肉与黄瓜混合是夏季最好的一餐。它香而不油腻。每次我混合两道菜,都是不够的。我将在下面分享这道菜的具体做法。我希望每个人都喜欢它。1564718200361796243.jpg

今天牛小初的食谱推荐:猪头拌黄瓜

1.准备你需要的成分

配料:200克猪肉头,3个黄瓜,香菜和大蒜。

辅料:酱油,米醋,糖,香油,盐。

2.详细的练习步骤

将1 200克新鲜开采的猪头肉切成薄片,放入盘中备用。

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2用简单的清洗剂清洗家中的黄瓜,切掉两端,然后在平刀后将黄瓜切成小块。如果你买黄瓜,建议刮去皮肤,以防止农药残留。1564718273611172322.jpg

3准备2瓣大蒜,将其切成蒜末,或将其揉成大蒜,将1片欧芹切成小块,倒入切碎的黄瓜,加入一勺酱油和一匙米醋,然后加入糖和盐。最后,加入芝麻油,戴上手套或用筷子拌匀。1564718287979563906.jpg

4将黄瓜混合后,将切好的猪头倒入肉中,稍微混合,然后将其与盘子一起食用。味道开胃,清爽,不油腻。注意:猪头肉的咸味比较重,所以必须先将黄瓜混合后,最后放入猪头肉,否则吃太咸。1564718301126196670.jpg

---牛小初温暖提醒猪头肉夹杂着小黄瓜---

[1]黄瓜混合时可以刮掉黄瓜皮,或者不能刮去黄瓜皮。您自己家的黄瓜是安全无污染的,没有添加肥料或农药,所以你不能剥掉它。

[2]在黄瓜中加入一些糖,这可以使菜肴的味道更新鲜。

[3]猪肉头煮熟,味道比较咸。混合黄瓜后,加入猪头肉。喜欢吃辛辣食物的朋友也可以和辣椒油混合,添加更多香味。1564718321087125363.jpg好的,今天的美食教程即将结束。我是一名牛厨师。我每天都分享家庭烹饪的做法。如果您不知道吃什么或想吃什么,那么请注意我。嗯,总有一种食物给你,最后再次感谢你的喜欢,收藏,评论和转发朋友,让我们下次见。