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立秋后适合秋补了,香味四溢的六道家常菜,让人食欲大增

11: 23: 00思嘉的厨房

秋天过后,秋天贴纸膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘膘

[黄鱼和豆腐]

食材:黄花鱼冷冻豆腐

制作:黄鱼用少许盐,白酒,生姜等调味料腌制;将火锅冷油放入生姜炒入,将黄鱼放入锅中煎至双面金黄,煮成白酒,酱油和少许水,加入冷冻豆腐,盖上盖子煮十分钟;加入盐调味,煨汁,然后将其翻过来。将鱼和豆腐放入盘子里,将淀粉倒入水中,然后将汁液倒在鱼的表面。

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[小土豆海带结肋骨]

食材:猪排海带结小土豆

搅拌均匀,放入锅中煎炸,直至肋骨表面略微泛黄。加入生姜和茴香,炒两次;煮上料酒和酱油,均匀翻炒;将海带结和小土豆放入锅中。在锅中搅拌均匀,放入电饭煲中加水,按下电炖锅炖排骨功能键;时间去肋骨炖,加入盐和胡椒拌匀。

【鸭腿烤生菜】

成份:鸭腿生菜

制作:鸭腿冷水壶,加生姜和高酒精,煮沸后取出水;火锅冷油,加入冰糖翻炒至完全油炸,加入鸭腿片,翻炒至鸭肉表面稍微加入棕色后,加入葱姜蒜和红辣椒继续翻炒,加入料酒和大豆酱汁,继续翻炒,加水盖上,煮20分钟;将生菜片放入锅中翻炒,盖上盖子煮5分钟,加入盐调味,在火中慢火煮。

【牛笋笋】

食材:牛笋

制作:牛肉冷水溺水,加入少许高酒精和生姜,帮助你舔,热后冲洗干净;火锅冷油,加入炒熟的炒,加入豆瓣酱翻炒,加入牛肉片,炒至煮熟的料酒和酱油,翻炒;加入竹笋,均匀翻炒,倒入电压力锅;然后加水和整葱;按电压力锅煮牛肉功能键;时间到了,将整个洋葱和盐和胡椒调味。

【酱香卤鸭”

食材:鸭酱油

制作:将火锅冷油,炒成大料,加入麝香后的豆瓣酱,翻炒,加适量水;放鸭子,倒一点高酒精;加入酱油和适量的盐,盖上压力锅的盖子,将其煮沸,将其放入小火中煮10分钟,然后在烹饪后浸泡2小时以上。

【冬瓜烧排骨】

食材:排骨冬瓜

生产:将炒锅加热到适量的油中,放入排骨中翻炒,直到肋骨表面略微变软。将冰糖和生姜片放入翻炒,煮料酒和酱油,翻炒;加水炖20分钟;加入甜瓜块,继续炖至甜瓜稍微透明,加入适量的盐和胡椒,然后炖汁。

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[黄鱼和豆腐]

食材:黄花鱼冷冻豆腐

制作:黄鱼用少许盐,白酒,生姜等调味料腌制;将火锅冷油放入生姜炒入,将黄鱼放入锅中煎至双面金黄,煮成白酒,酱油和少许水,加入冷冻豆腐,盖上盖子煮十分钟;加入盐调味,煨汁,然后将其翻过来。将鱼和豆腐放入盘子里,将淀粉倒入水中,然后将汁液倒在鱼的表面。

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[小土豆海带结肋骨]

食材:猪排海带结小土豆

搅拌均匀,放入锅中煎炸,直至肋骨表面略微泛黄。加入生姜和茴香,炒两次;煮上料酒和酱油,均匀翻炒;将海带结和小土豆放入锅中。在锅中搅拌均匀,放入电饭煲中加水,按下电炖锅炖排骨功能键;时间去肋骨炖,加入盐和胡椒拌匀。

【鸭腿烤生菜】

成份:鸭腿生菜

制作:鸭腿冷水壶,加生姜和高酒精,煮沸后取出水;火锅冷油,加入冰糖翻炒至完全油炸,加入鸭腿片,翻炒至鸭肉表面稍微加入棕色后,加入葱姜蒜和红辣椒继续翻炒,加入料酒和大豆酱汁,继续翻炒,加水盖上,煮20分钟;将生菜片放入锅中翻炒,盖上盖子煮5分钟,加入盐调味,在火中慢火煮。

【牛笋笋】

食材:牛笋

制作:牛肉冷水溺水,加入少许高酒精和生姜,帮助你舔,热后冲洗干净;火锅冷油,加入炒熟的炒,加入豆瓣酱翻炒,加入牛肉片,炒至煮熟的料酒和酱油,翻炒;加入竹笋,均匀翻炒,倒入电压力锅;然后加水和整葱;按电压力锅煮牛肉功能键;时间到了,将整个洋葱和盐和胡椒调味。

【酱香卤鸭”

食材:鸭酱油

制作:将火锅冷油,炒成大料,加入麝香后的豆瓣酱,翻炒,加适量水;放鸭子,倒一点高酒精;加入酱油和适量的盐,盖上压力锅的盖子,将其煮沸,将其放入小火中煮10分钟,然后在烹饪后浸泡2小时以上。

【冬瓜烧排骨】

食材:排骨冬瓜

生产:将炒锅加热到适量的油中,放入排骨中翻炒,直到肋骨表面略微变软。将冰糖和生姜片放入翻炒,煮料酒和酱油,翻炒;加水炖20分钟;加入甜瓜块,继续炖至甜瓜稍微透明,加入适量的盐和胡椒,然后炖汁。

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